
Abiertos en canal

Abiertos en canal es una obra de teatro de la compañía Katsuko, con dirección y dramaturgia de Samuel Viyuela González y Alba Enríquez. En el Teatro Infanta Isabel desde el 18 de septiembre de 2025.
Sinopsis
En un matadero cerca de Tokio la producción se interrumpe de pronto cuando el bulbo raquídeo de una de las piezas desaparece. Esta médula es fundamental, pues permite detectar la EEB, la enfermedad de las vacas locas, y determinar si la carne es apta para el consumo humano. De no encontrarla, habrá que descartar la pieza entera y los trabajadores tendrán que costear las pérdidas de su propio bolsillo.
Por si fuera poco, la tensión entre el personal aumenta cuando aparece Imai, el heredero de un importante cliente del matadero, para inspeccionar el lugar y conocer a los encargados de sacrificar y despiezar a los animales de su granja.
Nota de dirección.
¿Es posible la unión si existe el privilegio? ¿Hasta dónde el trabajo nos aliena? ¿Se puede mecanizar el acto de abrir un animal en canal?
En la sociedad de la productividad, ¿qué espacio dejamos a la ternura? ¿Puede la sensibilidad dignificarnos?
Abiertos en canal pone sobre la mesa, desde el humor, la perspectiva de tres trabajadores relacionados con la industria cárnica. Encontramos en este contexto tan específico, las claves para reflexionar sobre cuestiones universales y abrir un espacio a lo sagrado y a la sensibilidad, tan denostada hoy, como posible punto de encuentro.
Samuel Viyuela González y Alba Enríquez
En un matadero cerca de Tokio la producción se interrumpe de pronto cuando el bulbo raquídeo de una de las piezas desaparece. Esta médula es fundamental, pues permite detectar la EEB, la enfermedad de las vacas locas, y determinar si la carne es apta para el consumo humano. De no encontrarla, habrá que descartar la pieza entera y los trabajadores tendrán que costear las pérdidas de su propio bolsillo.
Por si fuera poco, la tensión entre el personal aumenta cuando aparece Imai, el heredero de un importante cliente del matadero, para inspeccionar el lugar y conocer a los encargados de sacrificar y despiezar a los animales de su granja.
Nota de dirección.
¿Es posible la unión si existe el privilegio? ¿Hasta dónde el trabajo nos aliena? ¿Se puede mecanizar el acto de abrir un animal en canal?
En la sociedad de la productividad, ¿qué espacio dejamos a la ternura? ¿Puede la sensibilidad dignificarnos?
Abiertos en canal pone sobre la mesa, desde el humor, la perspectiva de tres trabajadores relacionados con la industria cárnica. Encontramos en este contexto tan específico, las claves para reflexionar sobre cuestiones universales y abrir un espacio a lo sagrado y a la sensibilidad, tan denostada hoy, como posible punto de encuentro.
Samuel Viyuela González y Alba Enríquez
- Compañía:
- Dirección:
- Autoría:
- Dramaturgia:
Samuel Viyuela González y Alba Enríquez - Escenografía:
Alessio Meloni
Lidia Gómez Herrera
La caverna del Érebo - Iluminación:
José Miguel Hueso - Espacio sonoro:
Pelayo Rey - Vestuario:
Tania Tajadura - Diseño gráfico:
Mario Ballesteros - Producción:
El Vodevil - Producción ejecutiva:
Darbuka
El Teatro Infanta Isabel tiene un elevador que lo hace accesible en silla de ruedas, en el caso de la persona poder bajar de la silla podrá sentarse en el patio de butacas, de caso contrario tendría que sentarse dentro de uno de los palcos del patio de butacas. También dispone de un baño adaptado.
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