A partir de granos de café y algodón de azúcar, de fragmentos biográficos y fuentes históricas, de videoarte y música en vivo, en ¿Café con azúcar? se crea una puesta en escena de gran fuerza visual y contundencia sobre las consecuencias del colonialismo.
Sinopsis
Los materiales café y azúcar -en sus diferentes estados- definen el espacio escénico. A partir de ellos, se aborda la historia de la inmigración alemana en Centroamérica y las estructuras coloniales que aún perduran en la actualidad. A la vez, se tematiza el consumo cotidiano de estos dos productos, que forman parte del estilo de vida occidental.
